玉ねぎ(1/4個)は薄めのくし切り、セロリの葉(3本(約60g))と青ネギ(1/2束)はざく切り、にんにく(1片)はスライスします。 ボウルに卵(1個)を溶き、牛乳(100mL)、カレー粉(小2)、砂糖(小2)、オイスターソース(大1/2)、シーズニングソース(大1)を入れて混ぜます。 フライパンを中火にかけ、サラダ油(大1)、にんにく、玉ねぎを入れて炒めます。卵液、セロリの葉、青ネギ、カニ缶 250g、ラー油(小1)を加えて炒め合わせます。 炊飯器の釜に、浸水して水気を切った米(3合)と水(400mL)で、ナンプラー(大1/2)を入れて軽く混ぜ、カニのカレー炒め、氷(120g)を入れて炊きます。 蟹のカレー炒め釜飯
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【ヒルナンデス】サツマイモ甘辛炊き込みご飯のレシピ・渥美まゆ美