ホウレンソウを3～4cm長さに切り、Aのサラダ油(小さじ1/2)・塩(小さじ1/5)・合い挽き肉(100g)・一味唐辛子(少し)をかけます ひき肉にBの醤油(小さじ2)・砂糖、ごま油、すりごま(各小さじ1)・ニンニク(すりおろし 少し)・片栗粉(小さじ1/2)・ごま油(適量)を加えよく混ぜます 1と2を一緒に電子レンジで600W4分加熱、1分蒸らします 調味料が全体に回るようよく混ぜます 一味唐辛子をふります 焼き肉そぼろ
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