【水野真紀の魔法のレストラン】海鮮チャーハンリゾットのレシピ・澤田州平

【水野真紀の魔法のレストラン】海鮮チャーハンリゾットのレシピ・澤田州平

フライパンにサラダ油を引いて、卵と冷ご飯を炒めます。 アサリ缶の中身を刻みます。 フライパンに油を引いて、アサリ・シーフードミックス・エリンギ・アスパラを入れ軽く炒めます。 POINT シーフードミックスは2%の塩水で解凍することがポイント 鶏がらスープ・アサリ缶の汁・酒を加えます。 水溶き片栗粉でとろみをつけます。 玉子チャーハンを加えます。 海苔の佃煮を加えて、お皿に盛り付けます。 海鮮チャーハンリゾット


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